সোমবার, ৮ জুলাই, ২০১৯

বর্ষাকালে এই খাবারগুলো ভুলেও ছোঁবেন না!

বর্ষাকাল মানেই খিচুড়ি আর ইলিশ মাছ ভাজা। কিন্তু বৃষ্টি নামার সঙ্গে সঙ্গে বাসা বাঁধে নানান জীবানুর দল। তারপরেই শুরু হয়ে যায় নানান রোগের তান্ডব।
এই বর্ষাকালে সুস্থ্য থাকতে হলে এই খাবারগুলো থেকে পারলে একটু দুরত্ব বজায় রাখুন।
কাটা ফল- কাটা ফল থেকে দুরে থাকুন। কারণ ফল অনেকক্ষণ ধরে কাটা অবস্থায় থাকলে সেটাতে বাসা বাধে ক্ষতিকারক ব্যাক্টেরিয়া।
শাকপাতা- এই সময়ে শাকপাতা থেকেও একটু দুরে থাকবেন। কারণ বর্ষার জেরে এই শাকপাতাতে জন্মায় নানান পোকামাকড়। যারা এই শাকপাতা নিয়ে ব্যবসাতে নামেন তারা ঠিকমত এই পাতাগুলোকে সংরক্ষণও করতে পারেন না। ফলে পরিস্থিতি আরও জটিল হয়ে পড়ে।
সামুদ্রিক মাছ- বর্ষাকাল মানেই হল মাছের প্রজননের আদর্শ সময়। কিন্তু এই সময়ে ভালো মানের কোনো মাছ পাওয়া যায় না। এই সময়ে মাছের প্রজনন যতটা দ্রুত হয় তেমনই রোগাক্রান্ত মাছের সংখ্যাও বূদ্ধি পায়।

একটি মন্তব্য পোস্ট করুন

ভিন্ন স্বাদের খবর

...
আপনার ক্যাটাগরি নির্বাচন করুন

Whatsapp Button works on Mobile Device only