শনিবার, ৩১ অক্টোবর, ২০২০

জাফরান উৎপাদনে রেকর্ড ভূস্বর্গের

 


পুবের কলম ওয়েব ডেস্কঃ বিশ্বের সবচেয়ে দামি মশলার নাম জাফরান। একে আবারো কাশ্মীরম ও বলা হয়। অন্যান্য বছরের তুলনায় এ বছর ভূস্বর্গের জমিতে  জাফরান ফুলেফেঁপে উঠেছে। ফলে হাসি ফুটেছে জাফরান চাষের সঙ্গে যুক্ত কৃষকদের মুখে ফুটেছে। ক্ষেতে দূর-দূরান্ত পর্যন্ত জাফরানের নীল রঙের ফুল শোভা বাড়িয়েছে উপত্যকার। উৎপাদনকে ব্যবসায়িক রুপ দিতে জাফরানের জিআই ট্যাগ প্রাপ্তি এক ঐতিহাসিক পদক্ষেপ। ন্যাশনাল মিশন অন স্যাফ্রন-এর পক্ষ থেকে প্রচেষ্টার ফলস্বরুপ কাশ্মীরের পম্পোরে এ বছরে জাফরানের রেকর্ড উৎপাদন হয়েছে। এনএমএস সূত্রে খবর যে  কেন্দ্র জাফরান চাষের উন্নতিতে ৪১১ কোটি টাকার প্রোজেক্টকে মঞ্জুরি দেয়। ফলে ৩,৭১৫ হেক্টর ক্ষেতে জাফরান চাষ করা হয়।   


একটি মন্তব্য পোস্ট করুন

ভিন্ন স্বাদের খবর

...
আপনার ক্যাটাগরি নির্বাচন করুন

Whatsapp Button works on Mobile Device only