দামী বাসনে নয়, নিয়মিত খান কলাপাতায়, কাছে ঘেঁষবে না এইসব অসুখ
- আপডেট : ২৮ অক্টোবর ২০২১, বৃহস্পতিবার
- / 48
পুবের কলম ওয়েবডেস্কঃ একটা সময় ছিল যখন বাঙালির অনুষ্ঠান বাড়িতে ক্যাটারিংয়ের অনুপ্রবেশ ঘটেনি। পাড়ার জেঠু, কাকু, দাদা, মামারা প্যান্টের ওপর লাল চেক গামছা বেঁধে কলাপাতায় খাবার পরিবেশন করতেন। মাটির ভাঁড়ে জল আর কলাপাতায় এক কোনে নুন আর লেবু দিয়ে শুরু হত পরিবেশন।
তবে এই দৃশ্য এখন অতীত, তবুও চিকিৎসক বা স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন কলাপাতায় খাওয়া অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। নিয়মিত কলাপাতায় খেলে এড়ানো যায় বহু রোগের ঝুঁকি।
কলা পাতায় রয়েছে পলিফেনল নামে এক পদার্থ, যা আসলে একধরনের প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট। কলা পাতায় খাওয়ার সময় এই পলিফেনল খাবারের সঙ্গে মিশে যায়। ফলে এটি শরীর থেকে দূষিত পদার্থ বার করে দেয়। এমনকি এটি শরীরে ক্যানসারের কোষবৃদ্ধিও রুখে দেয়। তাই কলা পাতায় খেলে ক্যানসারের ঝুঁকি কমে।
ঠান্ডা লেগে জ্বর, সর্দি কাশিতে ভুগছেন, তাহলে কলাপাতায় খাওয়া অভ্যাস করুণ।কারণ কলাপাতার জীবাণু নাশক উপাদান আপনাকে সুস্থ রাখবে। তাহলে আর কি জেনেই তো গেলেন, এইবার বদলে ফেলুন অভ্যাস।
প্রতিবেদক
