লন্ডনে হালাল খাদ্য উৎসব
- আপডেট : ২৯ সেপ্টেম্বর ২০২২, বৃহস্পতিবার
- / 145
পুবের কলম ওয়েব ডেস্ক: সম্প্রতি ব্রিটেনের রাজাধানী লন্ডনে আয়োজিত হল হালাল ফুড ফেস্টিভ্যাল। মুসলিমদের পাশাপাশি অমুসলিমরাও ঘুরে দেখেছেন এ আয়োজন। আয়োজকরা বলছেন; হালাল খাবারের ধারাটি কেবল খাবারেরই ধারা নয়; এটি একটি জীবনধারাও। কুইন এলিজাবেথ অলিম্পিক পার্কের লন্ডন স্টেডিয়ামে গত ২৪-২৫ সেপ্টেম্বর ষষ্ঠবারের মতো বসেছিল এ আয়োজন। দেড় শতাধিক স্টল ছিল সেখানে। ব্রিটেন ছাড়াও মিশর; স্পেন-সহ বিভিন্ন দেশের লোক এতে উপস্থিত ছিলেন। দু’দিনের এই ইভেন্টে কমপক্ষে ১৮ হাজার মানুষ অংশগ্রহণ করেছিলেন। বীজগতি উৎসবের পরিচালক কেভিন জ্যাকসন ৭ বছর আগে তাঁর সঙ্গী ওয়ালিদ জাহাঙ্গিয়ার সঙ্গে এই আয়োজনের সূচনা করেন। আয়োজনের ব্যপ্তির দিক দিয়ে এটি এখন বিশ্বের বৃহত্তম হালাল খাদ্য সমাবেশগুলোর অন্যতম। তাদের মতে; সংস্কৃতি ভাগ করে নিতে খাবারের চেয়ে ভালো উপায় নেই। আয়োজক জ্যাকসন বলেন; তাঁরা যখন এই আয়োজনের সূচনা করেছিলেন; তখন লন্ডনে বেশিরভাগ মুসলিম ইভেন্ট কমিউনিটি সেন্টার বা স্কুল হলে অনুষ্ঠিত হত। কিন্তু তাদের এই ইভেন্ট আয়োজনের মধ্য দিয়ে মুসলিম সম্প্রদায় এখন রাজধানীর বিখ্যাত ভেন্যুগুলোতে প্রবেশ করেছে।
প্রতিবেদক
