০৩ ফেব্রুয়ারী ২০২৬, মঙ্গলবার, ২০ মাঘ ১৪৩২ বঙ্গাব্দ

লন্ডনে হালাল খাদ্য উৎসব

পুবের কলম ওয়েব ডেস্ক: সম্প্রতি ব্রিটেনের রাজাধানী লন্ডনে আয়োজিত হল হালাল ফুড ফেস্টিভ্যাল। মুসলিমদের পাশাপাশি অমুসলিমরাও ঘুরে দেখেছেন এ আয়োজন। আয়োজকরা বলছেন; হালাল খাবারের ধারাটি কেবল খাবারেরই ধারা নয়; এটি একটি জীবনধারাও। কুইন এলিজাবেথ অলিম্পিক পার্কের লন্ডন স্টেডিয়ামে গত ২৪-২৫ সেপ্টেম্বর ষষ্ঠবারের মতো বসেছিল এ আয়োজন। দেড় শতাধিক স্টল ছিল সেখানে। ব্রিটেন ছাড়াও মিশর; স্পেন-সহ বিভিন্ন দেশের লোক এতে উপস্থিত ছিলেন। দু’দিনের এই ইভেন্টে কমপক্ষে ১৮ হাজার মানুষ অংশগ্রহণ করেছিলেন। বীজগতি উৎসবের পরিচালক কেভিন জ্যাকসন ৭ বছর আগে তাঁর সঙ্গী ওয়ালিদ জাহাঙ্গিয়ার সঙ্গে এই আয়োজনের সূচনা করেন। আয়োজনের ব্যপ্তির দিক দিয়ে এটি এখন বিশ্বের বৃহত্তম হালাল খাদ্য সমাবেশগুলোর অন্যতম। তাদের মতে; সংস্কৃতি ভাগ করে নিতে খাবারের চেয়ে ভালো উপায় নেই। আয়োজক জ্যাকসন বলেন; তাঁরা যখন এই আয়োজনের সূচনা করেছিলেন; তখন লন্ডনে বেশিরভাগ মুসলিম ইভেন্ট কমিউনিটি সেন্টার বা স্কুল হলে অনুষ্ঠিত হত। কিন্তু তাদের এই ইভেন্ট আয়োজনের মধ্য দিয়ে মুসলিম সম্প্রদায় এখন রাজধানীর বিখ্যাত ভেন্যুগুলোতে প্রবেশ করেছে।

আরও পড়ুন: উৎসব শেষে রুফটপ রেস্তরাঁ নিয়ে কড়া পদক্ষেপ: রাজ্যজুড়ে সমীক্ষা শুরু করছে নবান্ন
ট্যাগ :
প্রতিবেদক

ইমামা খাতুন

২০২২ সাল থেকে সংবাদ জগতের সঙ্গে যুক্ত। আলিয়া বিশ্ববিদ্যালয় থেকে সাংবাদিকতাতে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করেছে। ডিজিটাল প্লাটফর্মে রিপোর্টার হিসেবে হাতেখড়ি। ২০২২ সালের শেষান্তে পুবের কলম-এর সঙ্গে যুক্ত হয়। ইমামার ভাষ্যে, The First Law of Journalism: to confirm existing prejudice, rather than contradict it.
সর্বধিক পাঠিত

কফ সিরাপে মৃত্যু ইস্যুকে কেন্দ্র করে উত্তপ্ত বিধানসভা, ‘কো-মর্বিডিটিই দায়ী’ জানাল রাজস্থান সরকার

Copyright © Puber Kalom All rights reserved.| Developed by eTech Builder

লন্ডনে হালাল খাদ্য উৎসব

আপডেট : ২৯ সেপ্টেম্বর ২০২২, বৃহস্পতিবার

পুবের কলম ওয়েব ডেস্ক: সম্প্রতি ব্রিটেনের রাজাধানী লন্ডনে আয়োজিত হল হালাল ফুড ফেস্টিভ্যাল। মুসলিমদের পাশাপাশি অমুসলিমরাও ঘুরে দেখেছেন এ আয়োজন। আয়োজকরা বলছেন; হালাল খাবারের ধারাটি কেবল খাবারেরই ধারা নয়; এটি একটি জীবনধারাও। কুইন এলিজাবেথ অলিম্পিক পার্কের লন্ডন স্টেডিয়ামে গত ২৪-২৫ সেপ্টেম্বর ষষ্ঠবারের মতো বসেছিল এ আয়োজন। দেড় শতাধিক স্টল ছিল সেখানে। ব্রিটেন ছাড়াও মিশর; স্পেন-সহ বিভিন্ন দেশের লোক এতে উপস্থিত ছিলেন। দু’দিনের এই ইভেন্টে কমপক্ষে ১৮ হাজার মানুষ অংশগ্রহণ করেছিলেন। বীজগতি উৎসবের পরিচালক কেভিন জ্যাকসন ৭ বছর আগে তাঁর সঙ্গী ওয়ালিদ জাহাঙ্গিয়ার সঙ্গে এই আয়োজনের সূচনা করেন। আয়োজনের ব্যপ্তির দিক দিয়ে এটি এখন বিশ্বের বৃহত্তম হালাল খাদ্য সমাবেশগুলোর অন্যতম। তাদের মতে; সংস্কৃতি ভাগ করে নিতে খাবারের চেয়ে ভালো উপায় নেই। আয়োজক জ্যাকসন বলেন; তাঁরা যখন এই আয়োজনের সূচনা করেছিলেন; তখন লন্ডনে বেশিরভাগ মুসলিম ইভেন্ট কমিউনিটি সেন্টার বা স্কুল হলে অনুষ্ঠিত হত। কিন্তু তাদের এই ইভেন্ট আয়োজনের মধ্য দিয়ে মুসলিম সম্প্রদায় এখন রাজধানীর বিখ্যাত ভেন্যুগুলোতে প্রবেশ করেছে।

আরও পড়ুন: উৎসব শেষে রুফটপ রেস্তরাঁ নিয়ে কড়া পদক্ষেপ: রাজ্যজুড়ে সমীক্ষা শুরু করছে নবান্ন