পুবের কলম, ওয়েবডেস্ক: মার্চেই তাপমাত্রার পারদ চড়ছে। এখনই গরমে নাজেহাল অবস্থা। আর গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা তরমুজ খেতে কার না ভাল লাগে! এই সময় বাজারে তরমুজে ছেয়ে যায়। অনেক সময়ই ভাল তরমুজ বেছে কিনতে চ্যালেঞ্জের মুখে পড়তে হয়।
বাইরে থেকে দেখতে সুন্দর মানেই তরমুজের ভিতরেও ভাল হবে এমনটা নাও হতে পারে। একটু দেখে কিনলেই ঠকার হাত থেকে বাঁচা সম্ভব। এই কয়েকটি টিসপস মাথায় রাখলেই আপনি খুব সহজে লাল টুকটুকে মিষ্টি তরমুজ কিনতে পারবেন।আরও পড়ুন:
আরও পড়ুন: শিন্ডেকে ‘গদ্দার’ বলে রসিকতা, কমেডিয়ান Kunal Kamra-র বিরুদ্ধে এফআইআর পুলিশের
আরও পড়ুন:
গোলাকার কিংবা ডিম্বাকৃতি তরমুজ সাধারণত বেশি মিষ্টি হয়। তুলনামূলক ভারী তরমুজ লাল রঙের হয়ে থাকে।
মিষ্টিও বেশি হয়। হলুদ ত্বকের তরমুজ সাধারণত বেশি স্বাদ হয়। আপনি মসৃণ তরমুজ দেখে কিনলেন, তা কিন্তু মিষ্টি নাও হতে পারে। তরমুজের গায়ে জালের মতো দাগ থাকলে, তা সাধারণত ভাল হয়। তরমুজ হাতে নিয়ে আঙুল দিয়ে হালকা আঘাতে যদি ফাঁপা শব্দ হয় তাহলে বুঝতে হবে তা ভাল। এই জিনিসগুলো মাথায় রেখে বাজারে গিয়ে নিশ্চিন্তে ভাল তরমুজ কিনে ফেলুন। আর গরমে মিষ্টি তরমুজের স্বাদ উপভোগ করুন।
