পুবের কলম ওয়েবডেস্কঃ চলছে উৎসবের মরসুম, রাত পোহালেই আলোর উৎসব দীপাবলি। পরিবারের সকলকে মিষ্টিমুখ করাতে বানিয়ে ফেলুন শাহী ক্ষীর কোর্মা।

আরও পড়ুন:

দুবাইয়ে প্রথমবারের মতো নারীদের জন্য চালু বিশেষ আধুনিক সৈকত, কী কী ব্যবস্থা থাকছে?

দুবাইয়ে প্রথমবারের মতো নারীদের জন্য চালু বিশেষ আধুনিক সৈকত, কী কী ব্যবস্থা থাকছে?

খাদ্যপণ্যে রাসায়নিকের বেপরোয়া ব্যবহার: বিশ্বজুড়ে মানবস্বাস্থ্যে ভয়াবহ বিপদ, বাড়ছে বন্ধ্যাত্ব

খাদ্যপণ্যে রাসায়নিকের বেপরোয়া ব্যবহার: বিশ্বজুড়ে মানবস্বাস্থ্যে ভয়াবহ বিপদ, বাড়ছে বন্ধ্যাত্ব

উপকরণ

আরও পড়ুন:

অ্যাপ নির্ভর ইউপিআই UPI লেনদেনে পরিবর্তন আসছে আগষ্ট থেকে

অ্যাপ নির্ভর ইউপিআই UPI লেনদেনে পরিবর্তন আসছে আগষ্ট থেকে

বিপন্ন এশীয় সিংহ, ৫ বছরে ৬৬৯টি সিংহের মৃত্যু

বিপন্ন এশীয় সিংহ, ৫ বছরে ৬৬৯টি সিংহের মৃত্যু

১. এক টেবিল চামচ ঘি

আরও পড়ুন:

গরমে সুস্থ থাকতে চুমুক দিন কুলুক্কিতে, বাড়িতে সহজেই বানিয়ে ফেলুন এই সরবত

গরমে সুস্থ থাকতে চুমুক দিন কুলুক্কিতে, বাড়িতে সহজেই বানিয়ে ফেলুন এই সরবত

এই টিপসগুলো খেয়াল রাখুন, তাহলেই কিনতে পারবেন মিষ্টি তরমুজ

এই টিপসগুলো খেয়াল রাখুন, তাহলেই কিনতে পারবেন মিষ্টি তরমুজ

২. দুই টেবিল টেবিল চামচ সেমাই সেদ্ধ

আরও পড়ুন:

কাঁটা-চামচ নয়, হাত দিয়ে খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভাল

কাঁটা-চামচ নয়, হাত দিয়ে খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভাল

বাজল শীতের বিদায় ঘণ্টা

বাজল শীতের বিদায় ঘণ্টা

৩. পরিমাণমতো দুধ

আরও পড়ুন:

টাকা তলানিতে-পতন শেয়ারে, সবমিলিয়ে ধুঁকছে অর্থনীতি

টাকা তলানিতে-পতন শেয়ারে, সবমিলিয়ে ধুঁকছে অর্থনীতি

তীব্র তাপপ্রবাহে আপনার মোবাইল কি গরম হয়ে যাচ্ছে, কী করবেন জেনে নিন

তীব্র তাপপ্রবাহে আপনার মোবাইল কি গরম হয়ে যাচ্ছে, কী করবেন জেনে নিন

৪. আধা কাপ খেজুর

আরও পড়ুন:

গরমে রোজই দুধ কেটে যাচ্ছে?  এই হ্যাক ফলো করুন—ফ্রিজের প্রয়োজন হবে না

গরমে রোজই দুধ কেটে যাচ্ছে?  এই হ্যাক ফলো করুন—ফ্রিজের প্রয়োজন হবে না

একসঙ্গে ২০ টি ফোন ব্যবহার করেন গুগলের সিইও সুন্দর পিচাই

একসঙ্গে ২০ টি ফোন ব্যবহার করেন গুগলের সিইও সুন্দর পিচাই

৫. আধা কাপ সাবুদানা

আরও পড়ুন:

ক্যান্সারের প্রাথমিক লক্ষণ জানাবে অ্যাপ

ক্যান্সারের প্রাথমিক লক্ষণ জানাবে অ্যাপ

ইলন মাস্ক নন, বিশ্বের ধনীতম ব্যক্তি বার্নার্ড আর্নল্ট

ইলন মাস্ক নন, বিশ্বের ধনীতম ব্যক্তি বার্নার্ড আর্নল্ট

৬. আধা কাপ চিনি

আরও পড়ুন:

পঁচাত্তরের বিশ্বভারতীর সঙ্গীত ভবনের ছাত্রীর পদ্মশ্রী প্রাপ্তিতে উচ্ছ্বসিত বিশ্বভারতী

পঁচাত্তরের বিশ্বভারতীর সঙ্গীত ভবনের ছাত্রীর পদ্মশ্রী প্রাপ্তিতে উচ্ছ্বসিত বিশ্বভারতী

এক কোয়া রসুন ধরে রাখতে পারে আপনার যৌবন

এক কোয়া রসুন ধরে রাখতে পারে আপনার যৌবন

৭. এক টেবিল চামচ কাঠবাদাম

আরও পড়ুন:

প্রতিদিন ১১ হাজার টাকা দিয়ে হোটেলেই থাকেন চিনের এক পরিবারের ৮ সদস্য

প্রতিদিন ১১ হাজার টাকা দিয়ে হোটেলেই থাকেন চিনের এক পরিবারের ৮ সদস্য

বিশ্বে দ্রুত ছড়াচ্ছে করোনার নয়া ধরন

বিশ্বে দ্রুত ছড়াচ্ছে করোনার নয়া ধরন

৮. এক টেবিল চামচ কাজুবাদাম

আরও পড়ুন:

সর্দি-কাশি থেকে ক্যানসার প্রতিরোধ সহ ধূমপানের আসক্তি কমাতে সাহায্য করে গোলমরিচ

সর্দি-কাশি থেকে ক্যানসার প্রতিরোধ সহ ধূমপানের আসক্তি কমাতে সাহায্য করে গোলমরিচ

রোজ এক বোতল জনসনস বেবি পাউডার খান মার্কিন মহিলা ড্রেকা

রোজ এক বোতল জনসনস বেবি পাউডার খান মার্কিন মহিলা ড্রেকা

৯. দুই চা চামচ গোলাপজলে ভেজানো জাফরান

আরও পড়ুন:

দুবাইয়ে প্রথমবারের মতো নারীদের জন্য চালু বিশেষ আধুনিক সৈকত, কী কী ব্যবস্থা থাকছে?

দুবাইয়ে প্রথমবারের মতো নারীদের জন্য চালু বিশেষ আধুনিক সৈকত, কী কী ব্যবস্থা থাকছে?

খাদ্যপণ্যে রাসায়নিকের বেপরোয়া ব্যবহার: বিশ্বজুড়ে মানবস্বাস্থ্যে ভয়াবহ বিপদ, বাড়ছে বন্ধ্যাত্ব

খাদ্যপণ্যে রাসায়নিকের বেপরোয়া ব্যবহার: বিশ্বজুড়ে মানবস্বাস্থ্যে ভয়াবহ বিপদ, বাড়ছে বন্ধ্যাত্ব

১০. দুই টেবিল চামচ কিসমিস

আরও পড়ুন:

অ্যাপ নির্ভর ইউপিআই UPI লেনদেনে পরিবর্তন আসছে আগষ্ট থেকে

অ্যাপ নির্ভর ইউপিআই UPI লেনদেনে পরিবর্তন আসছে আগষ্ট থেকে

বিপন্ন এশীয় সিংহ, ৫ বছরে ৬৬৯টি সিংহের মৃত্যু

বিপন্ন এশীয় সিংহ, ৫ বছরে ৬৬৯টি সিংহের মৃত্যু

প্রস্তুত প্রণালি

আরও পড়ুন:

গরমে সুস্থ থাকতে চুমুক দিন কুলুক্কিতে, বাড়িতে সহজেই বানিয়ে ফেলুন এই সরবত

গরমে সুস্থ থাকতে চুমুক দিন কুলুক্কিতে, বাড়িতে সহজেই বানিয়ে ফেলুন এই সরবত

এই টিপসগুলো খেয়াল রাখুন, তাহলেই কিনতে পারবেন মিষ্টি তরমুজ

এই টিপসগুলো খেয়াল রাখুন, তাহলেই কিনতে পারবেন মিষ্টি তরমুজ

প্রথমে ফ্রাইপ্যানে ঘি দিন। এতে সেমাই দিয়ে ভেজে সসপ্যানে দুধে ঢালুন। এর পর খেজুর ও সাবুদানা দিয়ে নাড়তে থাকুন। ফুটে এলে এতে চিনি, কাঠবাদাম, কাজুবাদাম, গোলাপজলে ভেজানো জাফরান ও কিসমিস দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে তুলে পরিবেশন করুন মজাদার জিভে জল আনা শাহী ক্ষীর কোরমা